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ヒマラヤンソルトは、ヒマラヤ山脈から採掘された岩塩です。
海水汚染とはまったく無関係の時代の約3億5000万年前の天然塩で、添加物は一切含まれていない100%天然の塩です。
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このヒマラヤンソルトは、ヒマラヤ山脈から採掘された岩塩です。
海水汚染とはまったく無関係の時代の約3億5000万年前の天然塩で、添加物は一切含まれていない100%天然の塩です。
ヒマラヤンソルトは、ミネラル分が豊富で特に鉄分を多くふくむため、淡いピンク色の結晶(ピンクソルト)となっています。
ピリッとした辛さが無く、独特の甘味とまろやかなうま味が特徴です。野菜や魚など、どんな食材にも合い本来の味をぐっと引き出してくれます。通常の塩と同じくらい細かいので、お料理に使いやすくなっています。
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