こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆
今日は有機デュラム小麦粉を使用した「有機クスクス(アリサン)」をご紹介します!
「有機クスクス」は、オーガニック栽培のデュラム小麦粉を使用し、手軽にヘルシーな料理が楽しめる食材です。熱湯を同量注いで数分蒸らすだけで、簡単にふっくらとしたクスクスが完成します。エキストラバージンオリーブオイルやアリッサと一緒にいただくと、風味が一層引き立ちます。トマトやパセリ、レモンを加えたサラダとしても、さっぱりとした美味しさが楽しめます。
さらに、クスクスにかけるシチューもおすすめです。牛肉や鶏肉、玉ねぎや人参などのお好みの野菜を使い、スパイスで味付けしたシチューは、肉と野菜から出る自然なうま味が凝縮された一品です。ドライフルーツやトマトの酸味を活かしたシチューは、クスクスと相性抜群で、満足感のある食事が完成します。
アリサンは、1988年にベジタリアンの食材の輸入からスタートしたブランドで、埼玉の山間部から100%ベジタブルのオーガニック食品を提供しています。信頼できる品質とともに、地元農家の野菜を使ったカフェも運営しており、健康的で美味しい食事を提供しています。
原材料|有機デュラム小麦
内容量|500g
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【泡瀬本店】
住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問|098-880-6866 P|6台
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【那覇店】
住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問|098-955-3599 P|5台
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営|月〜土 9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)
休|基本なし
◆お弁当の販売開始時刻(予定)
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー|https://homeo.thebase.in/
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