こんにちは! オーガニック市場てんぶす那覇店です。
桃原農園さんより、 渡名喜島産 無農薬の島らっきょうが入荷いたしました!
土付きの島らっきょうなので、上部と根の部分を適宜にカットしてから、ボウルなどの中で数回水洗いし、両手で揉み洗いしながら皮を剥くと良いそうです。
らっきょう漬けの素やお好きな漬け方で甘酢漬けにしたり、塩漬けや天ぷら、他のお野菜やベーコンなどと炒めるのもチャーハンに入れるのも良いですね!
らっきょうには食物繊維やアリシン(疲労回復や体を守る働き)、カリウムと栄養成分も豊富に含まれています。
まだまだ暑い沖縄。 島の農家さんに大事に育てられた島らっきょう、ぜひお試しください。
泡瀬本店・那覇店共に販売中です!
みなさまのご来店心よりお待ちしております
ーーーーーーーーーー 【泡瀬本店】 住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 問|098-880-6866 P|6台 ーーーーーーーーーー 【那覇店】 住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F 問|098-955-3599 P|5台 ーーーーーーーーーー 営|平日9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00) 休|基本なし
◆お弁当の販売開始時刻(予定) >泡瀬本店 10:30頃 >那覇店 11:30頃 ◆日・祝【お弁当&BAKERYエトセトラ】お休みです。
◆ネットショップあります。HPからアクセスしてください。 ーーーーーーーーーー
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